Picaña importada 1.5 kg.

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Carne

709 En Inventario

La Picaña importada pieza es una pieza pesa aproximadamente 1.5 kL.

La picaña de vaca es un corte de carne de res que se encuentra en la parte superior de la cadera, como esta presente a ambos lados de la espina dorsal, cada res tiene dos picañas, una a la derecha y otra a la izquierda, realmente se trata de una carne excepcional.

 

Ideal para preparar:

 

  • Barbacoa de picaña.
  • Picaña rostizada con papas.
  • Picaña asada.

 

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