DELICIOSO ASADO DE FAJITAS DE POLLO

Dec 04 , 2020

Ivette Ivette

DELICIOSO ASADO DE FAJITAS DE POLLO

FAJITAS DE POLLO

recetario profesional

Porciones: 4 personas

Tiempo: 1 HORA 30 MINUTOS

Por: Carnívoro.mx

Tiempo de preparación 25 minutos.

Tiempo de cocción 45 MINUTOS.

Temperatura 150°F a 200ºF

  • 2 kilo de POLLO sin hueso
  • 1 cucharadita de jengibre picado
  • 1 cucharada de ajo picado.
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 1 ½ cucharadas de salsa soya.
  • ½ pimiento verde.
  • ½ pimiento amarillo.
  • ½ pimiento rojo.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 1 pizca de azúcar.
  • ½ de taza de caldo de pollo o vino blanco, opcional.
  • ½ cucharadita de maicena, solo si deseas una salsa espesa.
  1. Corta la pechuga de POLLO de carnivoro.mx en tiras finas, condiméntalas con sal, pimienta y el ajo. Saltéalas con 1 cucharadita de aceite hasta que pierdan el color rosado, retíralas del sartén y manténlas tapadas y calientes.
  2. Corta los pimientos y cebolla en rodajas..
  3. En el mismo sartén que usaste, saltea las cebollas, ajo y jengibre, sofríe por 2 minutos.
  4. Incorpora las FAJITAS DE POLLO de carnivoro.mx y sofríelas mientras le vas añadiendo el vino, la salsa soya y el azúcar.
  5. Saltea por 3 minutos más.r
  6. Sirve inmediatamente, puedes acompañar con arroz
  7. Saltea por 3 minutos más.
  8. Disfruta